ご飯のおかずになる！ウィンナーを使った人気の時短レシピ５選

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毎日お疲れ様です！

タコ
タコ

タコ（妻・コスト担当）です。

週末に買いだめする大容量のソーセージやウィンナー、結局そのまま炒めるだけで終わっていませんか？

我が家では、この加工肉こそが「平日のお弁当とメインおかず」の救世主です。

この記事では、共働き夫婦の忙しい朝でも5分で完成する、ソーセージ/ウィンナーの活用術をご紹介します。

タコ（調理師免許持ち）が考案した、手間と洗い物を極限まで減らすアレンジです。

1. 【平日5分】包丁いらず！「ウィンナーとキャベツのレンジ蒸し」

💡 時短ノウハウ

まな板不要！キャベツは手でちぎり、ウィンナーはハサミでカットすることで、洗い物を最小限に抑えます。

項目作り方
材料キャベツ（手でちぎる）、ウィンナー（ハサミでカット）、ポン酢、ごま油
手順1. 耐熱ボウルにすべての材料を入れる。
2. ラップをして、レンジでキャベツがしんなりするまで加熱する。
3. 完成！
タコ’s Pointポン酢とごま油の組み合わせは、どんな野菜でも美味しくなる鉄板の時短調味料です。

2. 【週末作り置き】お弁当の隙間に！「ソーセージとピーマンの甘辛きんぴら」

💡 冷凍ストックノウハウ

冷凍ピーマンや、まとめてカットした野菜とソーセージを炒めるだけで完成。

冷めても美味しいので、お弁当のおかずとして冷凍ストックするのに最適です。

項目作り方
材料ソーセージ、ピーマン（冷凍カットOK）、醤油、砂糖、酒
手順1. フライパンにすべての材料を入れ、中火で炒め煮にする。
2. 水分が飛んだら、白ごまを振って完成。
ユタ’s Point炒めるだけで「立派なおかず」になるので、ユタ（夫）が料理担当の日の「もう一品」として必ず作ります。

3. 【一発完成】ウィンナーと卵だけで作る「ポテトサラダ風お弁当おかず」

💡 手間削減

ポテトサラダはじゃがいもを茹でるのが面倒。
レンジで加熱する「冷凍マッシュポテト」とウィンナーを混ぜるだけで、手間のかかるポテトサラダ風のおかずが完成します。

項目作り方
材料冷凍マッシュポテト（または茹でたじゃがいも）、ウィンナー、マヨネーズ、塩胡椒
手順1. 冷凍マッシュポテト、ウィンナーをレンジで解凍する。
2. 温かいポテト、温めたウィンナーに塩コショウで味付け。
3.冷めたら、マヨネーズを混ぜ合わせる。
タコ’s Pointここでまとめて作って小分けに冷凍しておくと、お弁当の隙間に困りません。

4. 【家族ウケ抜群】時短パスタソース「ソーセージとトマト缶のアラビアータ風」

💡 時短！

パスタは細目がおススメ！そして、半分に折る！ゆで時間削減できるのでお勧め。
トマト缶はカット済みの物を選んで切るを省きましょう。

項目作り方
材料トマト缶(カット)、ソーセージ、油、ニンニクチューブ、コンソメ、塩胡椒
手順1. フライパンに水をたっぷり入れて沸騰させる。パスタを半分に折って、袋に書いてあるゆで時間より1分短めに湯でる。
2. 別のフライパンに油を引いて、ニンニクとソーセージを炒め、トマト缶、コンソメ、塩コショウで味付け。
3.ゆでたパスタとトマトソースを合わせて完成！
タコ’s Pointトマトソースの水分を調整するだけで、スープ風にもアレンジできます。※味付けは注意が必要です。

5. 【ご飯が進む】ウィンナーとネギの「ごま油塩炒め」

項目作り方
材料ウィンナー、ネギ(冷凍)、ごま油、ニンニクチューブ、中華顆粒だし
手順1. ウインナーは一口大にカット。フライパンにごま油を敷きましょう。
2. ニンニクを軽く炒めます。そこにネギとウインナー投入。
3.中華顆粒だしで味付け、完了です。
タコ’s Point炒めるだけで「立派なおかず」になるので、ユタ（夫）が料理担当の日の「もう一品」として必ず作ります。男性陣が大好きな料理。

まとめ：ウィンナー/ソーセージは共働き夫婦の必須食材

手間と洗い物を極限まで減らすアレンジができるのが、ウィンナーやソーセージレシピの醍醐味です。

大量に買ったら、いろんなアレンジで1週間を乗り切ってくださいね！

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