みなさん・・・聞こえますか・・・ピーマンは丸ごとレンチンするのです・・・
ピーマン3個を容器に入れ酒大さじ1をかけフワッとラップし600w4分・・・
これに鰹節とめんつゆかけるだけでタネもヘタも食べられる丸ごとピーマンのお浸しになるのです・・・
白だしやポン酢でも超旨いから是非・・・! pic.twitter.com/Q0cy9txa6P
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2018年10月22日
あ、水でも出来ます!僕は酒の香りが好きなので酒で!
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2018年10月22日
僕はピーマン好きなんですが、まさか種もヘタも食べられるとは知らなかった。
しかも簡単な調理法じゃないですか!
ぜひ試したい。