パルシステムのアレルゲン対応食品「ぷれーんぺーじ」を試してみました!

こんにちは! あずさママです。
私の娘は現在9歳ですが、乳製品のアレルギーがあり、
乳製品を完全に除去しています。
現在は乳製品のアレルギーだけですが、小さい頃は、
卵・小麦アレルギーもあり、食べられる物が少なくて、
本当に苦労しました。
小麦アレルギーのため市販のパンやめん類を食べさせることができません。
しょうゆやマヨネーズも使えないため、味付けやメニューも
偏りがちで、毎日、献立に頭を悩ませていました。
そんなときに頼りになったのが、パルシステムの「ぷれーんぺーじ」
というカタログ
です!
今回は、「ぷれーんぺーじ」でアレルギー対応の9つの商品を
注文してみたので、ご紹介したいと思います。

ぷれーんぺーじとは?

パルシステムの「コトコト」などのカタログにもアレルゲンの表示は
ありますが、「ぷれーんぺーじ」はさらにアレルゲンに配慮した商品の
カタログです。

「ぷれーんぺーじ」に掲載されている商品の原材料には、
卵と乳製品を使っていません
また、卵・乳・麦・そば・落花生・えび・かにの7大アレルゲンの他に、
大豆が入っているかどうかも明記
してあります。
つまり、7大アレルゲン不使用のお菓子やケーキ、
小麦粉を使っていないパンや麺類などが気軽に注文できる
んです!
「ぷれーんぺーじ」のおかげで、目の前が明るくなり、献立の幅もぐっと広がりました。
アレルギー対応の商品をインターネットで買おうとすると、
商品の値段よりも送料が高くなってしまうことがあります。
送料を無料にしようとすると、大量にまとめ買いを
しなければならず・・・。
その点、パルシステムの基本手数料は194円なので、
断然お得です!

我が家では、娘が赤ちゃんの時にパルシステムの利用を始めて以来、
ずっと「ぷれーんぺーじ」を取り続けています。

パルシステムの「ぷれーんぺーじ」のカタログです。
「きっかけはアレルギー。からだにやさしい食・生活を応援!」
と書かれているように、化学調味料不使用の加工品や調味料、また、
シンプルな味付けで素材の味を生かした商品がたくさん載っています。

カタログの中面です。ずらりと商品が並んでいます!

裏面はこんな感じ。
よりどり3点以上で7%OFFになるのも嬉しいところです。

ぷれーんぺーじの商品を注文してみました!


パルシステムで注文した商品が届きました!

冷凍で届いた商品です。
「米粉の皮の肉餃子」、「出雲のあったかおでんセット」、「米粉ろりんの豆乳くりぃむぱん」、「ガトーショコラ」の4点です。
ちゃんとドライアイスも入っていました。

常温で届いた商品です。
「1歳からのノンエッグマヨ」、「鮭ふりかけ」、「野菜入りハンバーグブラウンソース」、「おこめで作ったお好み焼き粉」、「きびめん」の5点です。
どれも、とてもおいしそう!
どんな味なのか、アレルギー対応でない食品との
味の違いも気になります。

ぷれーんぺーじのアレルギー商品の味は?

届いた9点の商品を、子供たちと一緒に食べてみました。
 

米粉の皮の肉餃子


小麦粉アレルギーでも大丈夫な、
皮が米粉で作られた餃子です。
7大アレルゲン不使用です。
焼き餃子は、フライパンをよく温め、餃子を冷凍のままで並べ、
80~100㏄の水を入れてふたをして、4~5分蒸し焼きにするだけ。
餃子の裏に焼き目がついたら出来上がりです。
今回は、水餃子も作ってみました!
沸騰したお湯に餃子を冷凍のまま入れて中火で3分ゆでれば、
出来上がり!
どちらも手軽に作ることができました。

焼き餃子と水餃子です。

焼き餃子にはしょうゆをつけて、
水餃子は、ポン酢とネギでいただきました。
食べてみると、
焼き餃子は、皮がパリッとしていておいしかったです。
具は、豚肉、キャベツ、白菜、玉ねぎ、にら、ねぎと野菜が
盛りだくさんで、ニンニクがよくきいていました。
小麦粉の皮の餃子よりもあっさりした感じで、
お腹にもたれない感じでした。
水餃子は、皮がもちもちしていて、するりとのどを通っていく感じ。
娘も息子も「おいしい、おいしい!」とモリモリ食べていました。
この商品なら、家族みんな一緒においしく食べられると思います!
 

出雲のあったかおでんセット


冷凍で届いたおでんセットです。
具材は、あじはんぺん、のどぐろ入り天ぷら、あらめぼーる、
ささがきごぼう天、玉ねぎボール天、ちくわが各2個、
白つみれが1個でした。
おでんの練り物には「えびのすり身」が使われていることも
あるのですが、7大アレルゲン+大豆不使用です。

一緒に入っていた「だしパック」でだしを取り、しょうゆとみりんで
味をつけて、下ゆでした大根を30分煮込みました。
その後、冷凍のまま「おでんセット」を入れて、
コトコト煮ること30分で完成!
かつおと昆布などをブレンドしただしはやさしい味わいで、
つみれは、添加物等を使用していない分、
雑味がなく、上品な味がしました。
娘は、おでんを食べたのは初めてだったのですが、
練り物をパクパク食べて、
「おいし~い! また、これ、注文してね!」
と言っていました。
 

米粉ろりんの豆乳くりぃむぱん


実は、このクリームパンは、アレルギーで困っているお母さんのために
パルシステムの組合員が開発に協力したものだそうです。

乳製品アレルギーの娘は、クリームパンなんて、夢のまた夢。
それを叶えてくれたパンです。
7大アレルゲン、小麦グルテン不使用です。
米粉専用工場で製造されているので、
コンタミの心配もありません。

冷凍室から出したパンを、電子レンジ600wで20秒温めると、
ふっくらおいしく食べられます。
手間も少なくて、学校から帰ってすぐのおやつにも
いいですね。
味としては、パン生地は米粉パン独特のにおいがして、
小麦粉のパンよりはしっとりして重たい食感です。
ほんのりお米の甘みも感じられました。
クリームは、さつまいもとかぼちゃを入れた
カスタード風の豆乳クリームで、
甘くておいしかったです。
正直なところ、小麦粉のパンの味を知っていると、
米粉のパンはずっしりと重たい口あたりだと
感じてしまうのですが、
このパンは小麦粉のパンに近づくように
よく頑張っていると思います。
娘は、クリームパンを食べるということ自体に
テンションが上がり、
「クリームがおいしい!」
とクリームばかり食べていました。
 

ガトーショコラ


ガトーショコラも冷凍で届きました。
これも、7大アレルゲン不使用で、専用工業で製造のため、
コンタミの心配はありません。
出荷前に卵・乳・小麦のアレルゲン検査をするほどの
念の入れようなので、安心感があります。

見た目も普通のケーキですが、味もかなり本格派でした。
ココアの苦みと砂糖の甘味が絶妙で、豆乳のえぐみもなく、
アレルギー対応商品と思えないほど、おいしいです!
娘は、3個ペロッと食べていました。
このケーキは、学校給食でも使用されていて、娘の学校でも
去年のバレンタインデーの日の給食で出ていました。
インターネットのアレルギー対応のショップから買おうとすると
送料が高いので、私はいつもまとめ買いをしています。
 

1歳からのノンエッグマヨ


名前の通り、卵を使用していないマヨネーズです。
7大アレルゲン+大豆も不使用です。

うちは、息子も小さい頃、卵アレルギーでいまだに
マヨネーズを食べ過ぎるとかゆくなることがあるため、
これまで「ポテトサラダ」を作ったことがありませんでしたが、
今回、「ノンエッグマヨ」で、初めて「ポテトサラダ」を作りました。
ジャガイモを電子レンジで加熱してつぶし、小さく切ったハムと
みじん切りにして水でさらした玉ねぎを入れて、
マヨネーズであえて胡椒をふれば出来上がりです。
感想としては、見た目も味も、普通のポテトサラダと同じでした。
ただ、普通のマヨネーズよりも酸味がなく、小さな子供にも
食べやすい味だと感じました。
息子はマヨネーズの味があまり好きでないので
ほとんど食べませんでしたが、
娘は、一皿食べきっていました。
おいしかったそうです!
 

鮭ふりかけ


永谷園が製造している食物アレルギー配慮食品「A-Label」の一つです。
7大アレルゲン+大豆不使用です。
ふりかけは、大豆や乳が使われていることが多いのですが、
「A-Label」なら安心です。


炊き立てのご飯にかけて食べてみました。
添加物などの余計な雑味がなく、とても優しくおいしい味でした。
ご飯が進み、息子は2杯もふりかけご飯を食べていました!
普通のふりかけの原材料名を見ると、
「添加物がこんなに入っているけれど、子供が食べて大丈夫かなぁ?」
と思うくらい、いろいろなものが入っているのですが、
このふりかけは「香料・着色料・化学調味料不使用」なので、
健康に気を遣う方にもおススメです!
 

野菜入りハンバーグブラウンソース


国産若鶏と野菜を使ったレトルトハンバーグです。
石井食品の「いっしょがいいね」シリーズの一つで、
7大アレルゲン不使用です。


袋のまま熱湯で3分温めれば、出来上がり。
いろいろな野菜の味としょうがの風味、ブラウンソースの相性がよく、
子供が好みそうな味でした。
野菜は、玉ねぎ、にんじん、とうもろこしが入っていました。
娘は、ミニサイズのハンバーグをペロッとたいらげてしまい、
「もっとないのー?」と物足りなそうでした。
アレルギーがあると、気軽にレトルト食品を食べさせられず、
いつでも手作りしないといけないというプレッシャーがあるので、
このような商品は嬉しいです!
小学生には、量が足りないですが、
幼稚園児のお弁当のおかずにもいいですね。
 

おこめで作ったお好み焼き粉


お好み焼きの粉といえば小麦粉ですが、これは国産の米粉を
使用したお好み焼き粉です。
7大アレルゲン不使用です。
120gの粉×2袋入りでした。

お好み焼き粉に水を入れて混ぜたあと、キャベツと玉ねぎのみじん切り、
豚肉を加え、フライパンで焼いてお好み焼きを作りました。
卵は入れなかったのですが、粉に配合されている膨張剤のおかげで
ふっくらとふくらみました。
食べてみると、小麦粉のものよりもカリカリとした食感で、
かぼちゃやにんじん粉末が配合されているため、甘みもありました。
卵が入れなかった分、軽い味わいでした。
今回は使わなかったのですが、
「ノンエッグマヨ」をかけてもおいしいと思います!
 

きびめん


そば、小麦を使用しない専用工場で作ったきびめんです。
7大アレルゲン+大豆不使用です。
乾麺なので、日持ちすることもポイントが高いです!
大きめの鍋にお湯をわかし、きびめんを5分間ゆでます。
2~3本取り出して、好みのゆで加減になったら、ふたをして
2分間蒸らします。
めんをざるに移して、水洗いをすれば出来上がりです。
このきびめんを使って、娘が小麦アレルギーだった時に、
なんとか家族で同じメニューが食べたいと思い、
代替食として作った料理を作ってみました。

1つ目は、めんつゆとネギをそえた「ざるそば」風。
きびの独特な味わいはありますが、めんにコシがあっておいしいです。

2つ目は、レトルトのミートソースをかけた、スパゲッティ風。
ソースの味できび独特の味が消されて、こちらもおいしく食べられました。
きびめんはコシがあって、そばや小麦の味のように「つるつるっ」と
食べられないので、そばや小麦の味を知ってしまった娘は
あまり食べようとしませんでしたが、5歳くらいまでは、
いつもおいしそうに「きびめん」を食べていたことを
思い出しました。

ぷれーんぺーじの商品を注文して思ったこと

今回、9つの商品を注文してみて、どの商品もおいしく、しかも、
身体に優しい材料で作られていることがわかりました。
普通の食品と全く同じ味というわけにはいきませんが、
家族と同じような物を食べられる、ということが
食事制限がある子どもにとっては、
とても大事だったりします。
「ぷれーんぺーじ」は、アレルギーっ子のいるご家庭には、
本当におススメです!

娘が乳児の時に、卵・小麦・乳アレルギーがあるとわかったときは、
目の前が真っ暗になりましたが、そんな私に
「アレルギーだって、いろいろなものが食べられる!」
ということを教えてくれたカタログだからです。
ぜひ、一度、パルシステムの「ぷれーんぺーじ」を試してみてください!

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