こんにちは、かおりんです!
都内の会社でフルタイム勤務をしているOLで、忙しく毎日が過ぎていきます。
ひとり暮らしなので、食事は作ったりお惣菜を買ってきたり…。
お料理は好きなのですが、帰ってくると夕食を作る気力が残っていない日もあります;;
そんな私は今回、ヨシケイのすまいるごはんの中から、「Yデリ」を注文してみました!
疲れて帰ってきたあと、半調理だけですぐに夕食がいただけたら嬉しいですよね。
出来あがるまでの工程や、かかった時間、気になるお味の方などを、お伝えしていきますね!
なお、「ヨシケイってどんなの?」という方は下記記事を参考にしてみてください。
ヨシケイの口コミの評判は?メニューや料金とメリットとデメリット
もくじ
会社から帰ると鍵付きあんしんBOXに「Yデリ」が届いていた!
今までネットスーパーでは、食材の注文などで利用したことがありましたが、ヨシケイのYデリのようにほとんど調理時間の要らないものは初めて。
仕事中も届くのが楽しみだった「Yデリ」。
日中は家にいないので、ヨシケイの地域担当の方が鍵付きあんしんBOXへ配達をして下さいます。
鍵付きあんしんBOXは無料で借りられ、日中受け取れない場合でもBOX内に届けて下さるサービスです。
(最初に2,000円を預けますが返却時に戻ります)
帰宅してから鍵を開けてBOXの中を見ると、保冷の発泡スチロール箱が入っていました!
ドキドキしながらそれを家の中へ…どんな感じなのかな♪
ていねいな梱包で安心♪
今回注文したのは「牛肉とアスパラの黒コショウ炒め」¥762です。
副菜として、「ひじきと大豆の煮物」と「マカロニサラダ」がセットになっています。
食材はすでに調理済みでパウチになっており、湯煎で温めるものと、そのまま開封していただくものがあります。
保冷の発泡スチロール箱を開けると、それらの食材と一緒に大きめの保冷剤が入っていました。
保冷剤は触るとまだ凍っていて、カチカチではないものの食材も溶けていません。
これなら夏に注文しても、溶けて傷んでしまうということはなさそうですね♪
食材を取り出すと、箱の下には保冷剤の説明書が入っていました。
こういう細かい気配りに、ホっとさせられます。
「牛肉とアスパラの黒コショウ炒め」を作る!
さていよいよ半調理をしていきましょう!
今回のYデリは炒めたり焼いたりという工程はなく、解凍するのみというところに惹かれて注文をしたんです♪
「牛肉とアスパラの黒コショウ炒め」と「ひじきと大豆の煮物」はこのようにフリーズされた状態で届きました。
カチカチの状態ではないので、それほど湯煎に時間はかからなそうです。
パウチの裏面には、使用されている原材料や、調理時間などが書いてありました。
「牛肉とアスパラの黒コショウ炒め」は10〜12分の湯煎、「ひじきと大豆の煮物」は6〜8分ほど湯煎すると書いてあるので、時間を計って湯煎していきましょう。
いよいよ湯煎していきます!
先に大きめの鍋にお湯を沸かし、3分ほど沸騰するまで待ちます。
そこに「牛肉とアスパラの黒コショウ炒め」を投入!
でもよく考えたら、そんなに多くお湯を沸かす必要はありませんでした;
浅いフライパンに少しお湯を沸かすだけでもOKだと思います。
その方が、時間短縮になりますよね!
「牛肉とアスパラの黒コショウ炒め」を3分湯煎したところに、あとから「ひじきと大豆の煮物」を投入し6分湯煎しました。
規定よりも湯煎時間を短くしたのは、湯煎する前の状態がカチカチではなかったので、少し分数を減らしても良いのかなという私の判断です。
ここまでで12分ほど経過。
さてそろそろ良いでしょうか、取り出してみましょう!
できあがり〜♪お皿に出してみます
いよいよお皿に盛り付けです!
まず思ったのは、袋がとても切れやすいということ♪
こういう時に1度ですぱっと開かないと、ちょっとストレス感じませんか?笑
ピーーっと綺麗に切れてくれるので、両端から開けなくちゃいけないということもなく気持ちが良いです。
袋を開けた瞬間から、とてもいい匂いがしていました。
まず思ったのは、彩りがいい!アスパラの緑やパプリカの赤も入っていて綺麗です。
購入前に見ていた画像よりボリュームが少なく見えますが、3品あることを考えると充分かもしれません。
ひじきの袋も切れやすいです♪ ←そこにこだわる笑
マカロニサラダは冷凍されていないので湯煎の必要がなく、そのままお皿へ出します。
ここまでで調理時間は12分、盛り付けに2分ほど、TOTALでかかった時間は14分でした!
「牛肉とアスパラの黒コショウ炒め」実食レビュー!
まずは「ひじきと大豆の煮物」から食べてみましょう!
見た感じは良く見かける一般的なひじきですね、少し豆が多いかな?
おぉ、美味しいです。
濃くなく優しい味付けで、出汁の深みが感じられます。
温度がちょうどいいですね、コンビニのひじきは冷たすぎて、味がしないことありますよね…。
よくある市販のめんつゆのような味がせず、きちんと美味しいです。
お次は「マカロニサラダ」をいただきましょう。
ビジュアルは人参が多めで嬉しいです。
全体的に赤みをきちんと意識していることが感じられますね。
ちょっと水っぽいかな!?このままお弁当に入れたりするのには向いていないかも。
玉ねぎの食感がシャキシャキと感じられます。
やや酸味があるタイプのマヨネーズですね。
ボリュームはあまりなく、マカロニが短いのでやや満足感に欠けるかもしれません…。
お次はメインの「牛肉とアスパラの黒コショウ炒め」をいただきます。
アスパラの食感が残っています!きちんと歯ごたえがありますね。
ニンニクがとても効いていて、ひじきに比べるとやや濃いめの味付けです。
お肉の量も申し分ないくらい沢山入っていてとても良いです〜。
オイスターソースの風味がしっかり感じられます♪
ヨシケイのYデリは湯煎するだけで3品がいただけてありがたい!
今回、初めてこのようなシステムを利用した結果気付いたことです。
- 湯煎だけで3品のおかずが完成すること
- 仕事帰りに何を買って帰ろうか考えずに済む
- スーパーまで遠回りしなくて良い
- 片付けがほとんどいらない
- ゴミがほとんど出ない
ヨシケイのYデリは、送料がかからないのがお得に感じられるところですね!
ゴミがほとんど出ないので、自炊の時より片付けが楽〜!というのも魅力でした。
なんだかメリットがたくさんで嬉しかったです♪
ヨシケイのYデリ 一人暮らしの私の評価と感想
かおりん
1978年から運営する老舗で信頼性抜群!我が家も利用が9年目で今なお継続中。
主菜+副菜の2品か3品で8種類のメニューコースがあるため、共働き夫婦はもちろん、1人暮らし、子育て家庭、シニア世代など幅広いニーズに対応が可能。
毎日違う食事内容なので飽きません。メニューを週5か週6の通しコースにするとお得な価格になりますが、毎日変えて選ぶことも可能です。
時短に特化したであろうコースだけでも3つあるので、夜ご飯作りの時短が最優先にくる人は、まずヨシケイが基準になるかなと。
ちなみに、我が家はラビュのバリエーションコースかクイックダイニングコース(時短向け)を注文することが多いですね。
受取に専用の「あんしんBOX」が使えるのも、ありがたいメリットかと。配送地域は基本的には国内広く対応。
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