こんにちは、みなこママです（*^_^*）
2人の娘を育てながら毎日料理を作っています。
料理って毎日のことだからついマンネリ化してしまって困っています。
今回はオイシックスのキットを使って料理をしてみたいと思います！
キットを使っての料理は初めてなのでちょっとドキドキ…
失敗せずに上手に作れるかな？
尚、「オイシックスって？」という方は下記を参考にしてください。
オイシックスの口コミと評判は？メニューの種類＆メリットとデメリット
もくじ
いなりずしキットが届きました
注文していたキットが届きました♪
梱包も丁寧で嬉しいです！
今回注文したのは、
「小倉優子のカラフル子どもの日いなりずし」です。
いなりずしは作ったことがありますが、カラフルなものではありません。
今回はオシャレはオープンいなりずしと言うものなのでとても楽しみです（●＾o＾●）
こちらセットと一緒に入っていた書類です。
お洋服やサンプルなども入っていましたよ。
放射性物質の検査結果の書類も入っていました。
子どもに食べてもらう料理なのでこのように安全性がしっかり分かると嬉しいです。
こちらが今回作ってみるキットです。
可愛い袋にまとまっています。
いなりずしのほかにもすまし汁もできるそうです。
量は2～3人前ですね。
説明書の裏側には作り方が載っています。
写真付きなので分かりやすいですね～♪
手順も少ないので簡単に作れそうです！
小倉優子さんの顔写真が載っている部分には、
子どもがお手伝いができるポイントが書かれています！
子どもって自分でちょっとお手伝いすると嬉しくなっていつもよりもたくさん食べてくれるんですよね(^O^)
食育にもいいかも！
キットに入っているもの
こちらがキットに入っているものです。
これでいなりずしとすまし汁を作りますよ♪
紹介していきますね。
化学調味料不使用の味付いなじあげ12枚です。
6枚入りが2つセットになっています。
甘辛い味付けで美味しいんです～！
そして、しろ菜です。
みずみずしくパリッとしています。
あったら便利おかずにもう一品すき焼き風牛ごぼうです。
見るからに美味しそうですね～！
カニ風味かまぼこは、2本入っています。カニカマって子どもが好きなんですよね。
卵です。しっかりと割れないように丁寧にパックに入っています。
大葉です。2枚入りです。
しんなりとしていなくて新鮮です。
やまぶしたけです。
やまぶしたけって食べたことありますか？私は初めてです！
さきいかのような見た目ですが、きのこなんです。
新しい食材を食べてみるのも楽しいですよね♪
いんげんです。
1本が丁寧に包まれています！（笑）
確かにトッピングで使う量って少しでいいんですよね。
スーパーで買うとなかなか1本だけっていかないので何だか不思議な気持ちです。
化学調味料無添加ゆず香る！塩だれです。すまし汁に入れます。
ゆずの風味が好きなので楽しみです。
京風すし酢です。自分で酢や砂糖など調整しなくていいので楽ちんです♪
やさしい彩りぶぶあられです。
すまし汁にトッピングするものですね。
仕上げにささっとふるだけでワンランクアップできちゃうんですよね♪
白炒りゴマです。香ばしい香りがします。
以上12点が入っていました。
いよいよ手順に沿って作ってみようと思います！
それではいよいよ作ってみようと思います！
ちょっとぶきっちょな私でも簡単に作れるでしょうか？
まずはカラフル子どもの日いなりずしから作りたいと思います。
ストップウォッチをセットしてスタート！(^_^)/
20分以内にできるかな？
まずは、下準備からですね。
野菜を洗ったり、卵を溶きほぐしたり、お湯をわかしたり…
下準備が終わったら、温かいご飯にすし酢を入れてサックリと混ぜます。
すし酢を作らなくていいので楽ちんです！
お次はいんげんをラップに包んで500Wで40秒チンします♪
カニカマ、大葉、いんげんを細かく切ります。
ここで問題が！
レンジでチンしたいんげんがなぜかフニャフニャに…！なんでぇ(;O;)
包丁で切りにくかったけどなんとか切れました。
炒りたまごを作ります。
卵を溶いたら調味料を入れるのかと思いきや、
何も入れないんですね。
少し抵抗がありましたがその通り作ることにしました。
油を少し入れたフライパンでジュー！
味がついていない炒りたまごができました。
美味しくなるのかな？
そして熱湯で温めておいたいなりあげを取り出してから、
ざるにあけて両手ではさむようにしながら汁けを切ります。
でも、あっつーい！
少し冷まさないと両手ではさむようにしながら…って無理でした！
お湯を沸かしていなりあげを温めておくって書いてあるけど、
そんな熱々のお湯じゃなくてもいいのかも。（要は温まっていなりあげが開きやすくなったら）
手で触れるようになってきたので、いなりあげを広げていきました。
でも…ね…
なんで破れるのかな？(T_T)
乱暴にひらいているわけじゃなくゆっくりしているのに12個中3つの破れてしまいました。
でも、まあごはんをつめたりしたら分かりにくくなるかな？
慎重に慎重にしていたら時間が思った以上にかかってしまいました！
すし飯をいなりあげに入れていきます。
半分は炒りごま入りです。
すし飯を少し丸めてからいなりあげに入れるといいそうです。
そして楽しいトッピングタイム♪
用意しておいた野菜やカニカマ、汁気を切った牛ごぼうを乗せていきます（*^_^*）
飾っていくと一気に華やかになりますね！
これはテンションあがります～！
完成です～！
こちらはカラフルで可愛いいなりずし☆
こちらは牛ごぼうの少し大人っぽいいなりずしです★美味しそう～！
いなりずしの次に、もう1つの品
「だし香る！やまぶしたけのすまし汁」を作ります。
ふとストップウォッチを見るとすでに20分を経過しておりました(゜o゜)
でもまあ、気にせず作っていきます。
まずは下準備から。
野菜を洗ってから食材を切っていきます。
やまぶしたけは石づきを切ってから手でほぐします。
モコモコして何だか可愛らしいきのこです。たっぷり旨みがでるそうですよ。
しろ菜は2センチ幅に切ります。
鍋に水とやまぶしたけを入れて強火にかけます。
沸騰したらしろ菜を入れて1分ほど煮ます。
白だれと醤油を入れて味付けしたら完成です！
なんと！すまし汁の方はあっという間にできあがりました。
かかった時間ですが、
いなりずしに22分、すまし汁に5分なので合計で27分でした。
さあ♪いよいよみんなで食べます♪
並べてみました♪
名前の通りカラフルでとても華やかですね（*^_^*）
娘が一目見て「わぁ！かわいい～」と言っていました！
まずは、炒り卵とカニカマのいなりずしから♪
炒り卵は味付けなしですが特に気になりません。
むしろ、いなりあげとすし飯にしっかり味が付いているからちょうどいいくらいです。
アッサリしているのでお好みでマヨネーズなどをつけるといいですね。
みなこママ
牛ごぼうの方は、だしがしっかりと出ていて美味しいです！
ただちょっと子どもにしては塩分が高いかも…
子どもにあげるときはすし飯じゃなくて普通のご飯でも十分かもしれません(^O^)
みなこママ
そしてすまし汁を飲んでみます。
ぶぶあられがプチプチ可愛らしいですね★
ゆずの香りがふわっと漂っています。
味わいはアッサリとしています。塩分も控えめで優しい感じです。
でもその分、やまぶしたけのだしがたっぷりと楽しめました。
いなりずしがしっかりとした味なのでこのくらいの薄さがちょうどよく感じました!(^^)!
みなこママ
自分で用意するとどうなるか検証してみた！
今度はキットを使わずに自分でスーパーで似たようなものを買って作ってみました♪
ちなみに家を出て買い物をして帰ってくるまでの時間は52分でした(T_T)
2人の娘を連れて行ったので、チャイルドシートからの乗り降りやトイレなどに時間がかかりました。
子どもがいると買い物もなかなかスムーズにいかずに家に着くころにはグッタリです。
これだけ買って値段は2722円です。結構かかりました。
いなりずしに使う牛ごぼうがなかったので、きんぴらごぼうと（半額の…汗）牛肉で代用です！
またやまぶしたけ→しめじ、ぶぶあれれ→てまり麩、ゆず香る！塩だれ→ゆずポン酢で代用しています。
それではさっそくスタート！
ごはんにすし酢を混ぜます。自分で大さじ3計って加えました。
キットだったら小分けになっていたので計量いらなかったのにな～。
いなりあげは温め不要だったのでそこは時短でした。
でもキットのより小さくて薄いです。
さて、牛ごぼうがないので手作りです。
牛肉を炒めてからきんぴらごぼうを加えて、少量のめんつゆで味付けしました。
うーん、まあまあ美味しいかな？
やまぶしたけのかわりにしめじですまし汁を作りました。
ここでは味付けに苦戦！ゆずポン酢だけじゃ味が決まらないので家にあった白だしや塩など加えて調節しました。
完成しました～♪
見た目はそれほどキットで作ったものと変わらないですね。
試食してみます。
食べてみて思ったのが、やはりいなりあげの違いです。
キットのものは大きくて厚みがあってとても美味しかったのですが、
スーパーで買ったものは小さくて薄くてそこまで美味しくありませんでした。
手作りの牛ごぼうも美味しいのですがあり牛肉に染みていませんでした。(゜o゜)
すまし汁はというと…
キットのような上品な味にはなりませんでした。
ゆずポン酢を入れすぎたのか変な酸味が出てしまいました。う～ん…。
オイシックスキットは時短？安い？
それではキットを使った場合と自分で材料を買って作った場合を比較してみたいと思います。
まずはかかった時間からです。
- キットを使った場合 買い物時間0分、調理時間27分、計27分
- 自分で作った場合 買い物時間52分、調理時間28分、計1時間20分
調理時間はそれほど変わりませんが、買い物時間でかなりの差があります！
一時間ほどの差はかなり大きいです。
そしてコスパですが
- キットを使った場合 材料2138円、送料1010円 合計3148円
- 自分で作った場合 材料2722円
材料費は自分で作った場合が高いですが、使いきりではなく余った分もあります。
送料は1000円以上ですが、その分買い物しなくてもいいと思うと一時間ほど時間が浮いたことになるので嬉しいですね。
また味付けの心配をしなくていいのも助かります。
自己流だと時間がかかったり失敗することもあるので…。
キットを使うと、どんなものをどのくらい準備すればいいのか？味付けはどうするか？などを考えなくていいのでその点はとても時短だと思いました！
キットオイシックスの「カラフル子どもの日いなりずし」評価と感想
みなこママ
KitOisix(キットオイシックス)は、20分で主菜と副菜の2品ができるミールキットです。
週替りで20メニュー以上の用意があるので、飽きない食事が選べます。有名シェフ監修のレシピがあるのも魅力。
農薬を使用しないことを目指し、できるだけ農薬を抑え、合成保存料・合成着色料を一切使用していないとPRしているので、無添加・オーガニック・自然食品志向の人におすすめ。
今なら、旬の厳選野菜や時短のミールキットなど、Oisixが自信を持ってセレクトした商品をおためしセットで利用可能。
3,980円相当が今だけ約50%以上OFFの1,980円(税込)です。
選択できる食材の品揃えが多く、配送も全国対応なので利用しやすさと合わせて総合的にレベルが高いです。
