こんにちは！みなこママです♪
今回は「さばのカレーピカタ トマト香味だれ」のキットをレビューしたいと思います！
こちらはオイシックス定期便専用商品です。
カレーピカタって名前だけでもとてもおいしそうですね～♪
トマトの香味だれも気になります！
副菜の中華風混ぜごはんもどんな味なんでしょうか？
尚、「オイシックスって？」という方は下記を参考にしてください。
オイシックスの口コミと評判は？メニューの種類＆メリットとデメリット
もくじ
さばのカレーピカタ トマト香味だれキットが届きました
結構軽いキットです。中身が少ないのかな？
こちら説明書です。
今回も丁寧に写真付きレシピが入っています。
見る限りどの料理も割と簡単そうですね！（*^_^*）
お子様お手伝いのコメントが入っています！
いつもお手伝いしたいと言っても子どもに何を任せたらいいのか迷ってしまう私には嬉しいコメントです♪
こちらがキットに入っていた材料です。調味料が多めですね。
それでは1つずつ説明していきますね。
さばと小松菜です。
さばは骨が取ってあって塩焼きしてあるものです。
小骨を取るのって大変なのでこれは嬉しいです（*^_^*）
ヤングコーンとピーマンです。
ヤングコーン…久しぶりに見ました！
珍しい食材って使うのが楽しいですね。
高菜漬けと卵です。
高菜漬けの味が気になります。
子どもでも食べやすい味だといいのですが…。
中華だれとトマトソースです。
両方無添加なので安心です。
すりごまとおろししょうがです。
どちらも使いきりなのでムダがありませんね。
最後にミニカレー粉です。
カレー粉も意外と普段あまり使わないので使いきりのものは助かります！
それでは今から作ってみます！
それでは作ってみようと思います♪
まずはカレーピカタからです。
ストップウォッチをセットして開始です～（●＾o＾●）
まずはカレーピカタから作ります。
小松菜は食べやすいサイズにヤングコーンは縦半分に切ります。
ピーマンは縦に切ってから種を取って細切りにします。
さばは3等分に切っておきます。
トマト香味だれを作ります。
耐熱容器にトマトソース、すりごま、酒、砂糖を入れます。
ラップをしたら500ｗの電子レンジで30秒加熱します。
カレーピカタの衣を作ります。
ボウルに卵、カレー粉、しょうが、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。
ここで「お子さまお手伝い」マークがあるので子どもに混ぜてもらいました。
何度も何度も楽しそうに混ぜてくれるので私も嬉しくなってきました。
カレー粉のいい香りが広がります(^^♪
付け合わせの野菜を焼いていきます。
フライパンにサラダ油を入れてから野菜を入れて焼きます。
途中蓋をして火を通します。
あれ？どこにも塩コショウをすると書いていません。なので味付けなしのまま盛り付けたいと思います。
さばに衣をたっぷりとからめます。
さばは柔らかいので優しくそーっとおこないました。
ここは子どもにやらせちゃ駄目ですね！さばが崩れてしまいます(T_T)
ゴマ油を入れたフライパンで両面さばを焼いたらカレーピカタの完成です。
次に副菜を作ります。キットに入っていた材料はこの2つだけです。
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フライパンにごま油を入れてから高菜を加え1分ほど炒めて酸味をとばします。
中華だれを加えてからごはんを入れて全体に馴染むように混ぜます。
ここにも「お子さまお手伝い」マークがありましたので混ぜてもらいました。
ただあんまり混ぜると粘りが出そうなので途中で変わりましたが…
さあ、完成しました～～♪部屋中がカレーのいい香りです！
かかった時間は19分でした。
カレーピカタのこんがり焼けた色とトマトソースの赤がいいですね！
食欲をそそります。ヤングコーンもおしゃれでいい感じです（*^_^*）
高菜の混ぜごはんもゴマ油のいい香りが漂っています。
それではいただきます♪
うん、カレーピカタは結構しょうがの香りがきいていますね。
カレーとしょうがが上手にひきたっていてスパイシーです。
ただつけあわせの野菜炒めはやはり味付けなしなので物足りませんでした。
食べている途中で塩コショウを各自振りながら食べました。
みなこママ
さばが柔らかく脂が乗っていて美味しいです
香味だれも甘辛くてよく合っています
高菜の混ぜごはんは思ったより味が濃くなくて子どもでも大丈夫な味です。
シャキシャキした高菜の歯ごたえもいいですね。
ついおかわりをしたくなっちゃいます。
自分で用意するとどうなるか検証してみた！
今度はキットを使わずに、スーパーで自分で材料をそろえて作ってみました。
これだけ買ってかかった費用は1546円でした。
カレー粉は家に合ったものを使ったので買っていません。
結構カレー粉って缶で買うと高いんですよねー。
家を出て買い物して帰ってくるまでの時間は57分でした。
この日は道が混んでいた上、娘もグズり遅くなってしまいました(;O;)
トマト香味だれに結構ニンニクが入っている気がしたのでスーパーでニンニク入りのソースを買ってきました。
キットのように美味しくできるかな？
カレーピカタの衣には少しだけカレー粉を多く入れてみました。
キットの手順通り野菜を炒めてカレーピカタを焼いていきます。
野菜には塩コショウで味付けしました。
高菜の混ぜごはんもキット通りにおこないました。
ちょっと水分が多い高菜だったので軽くしぼって加えました。
完成です～～♪
キットの時と同様部屋がとてもいい香りに包まれています。
見た目もキットの時のように美味しそうにできました（*^_^*）
かかった時間は20分でした。
カレーピカタと高菜の混ぜごはんです。
ヤングコーンは生がなかったのであらかじめ茹でてあるものを使いました。
大きめのさばだったためか結構ボリュームがでました。
それではいただきます♪
カレーピカタはやはりカレー粉多めが美味しいです！
スパイシーでどんどん食がすすんでしまいますよ。
子どもには少しカレー粉少なめに作ってあげるのがいいですね。
みなこママ
高菜の混ぜごはんはなぜか少し酸味が出てしまいました。
キットの方の高菜漬けの方がおいしかったな～。
オイシックスキットは時短？安い？
それではキットを使った場合と自分で材料を買って作った場合を比較してみたいと思います。
まずはかかった時間からです。
- キットを使った場合 買い物時間0分、調理時間19分、計19分
- 自分で作った場合 買い物時間57分、調理時間20分、計1時間17分
調理時間はほぼ同じですが、買い物時間でかなりの差がありますね！
一時間ほどの差はかなり大きいです。
それに買い物に行くと疲れますからね。子ども一緒なら特に！
そしてコスパですが
- キットを使った場合 材料1598円、送料1010円 合計2608円
- 自分で作った場合 材料1546円
材料費の面からいえばあまり価格はほとんど変わりませんね。
キットの場合は送料がかかってしまいますがその分買い物時間がなく家まで届けてもらえます…（*^_^*）
キットオイシックス さばのカレーピカタトマト香味だれ 評価と感想
みなこママ
KitOisix(キットオイシックス)は、20分で主菜と副菜の2品ができるミールキットです。
週替りで20メニュー以上の用意があるので、飽きない食事が選べます。有名シェフ監修のレシピがあるのも魅力。
農薬を使用しないことを目指し、できるだけ農薬を抑え、合成保存料・合成着色料を一切使用していないとPRしているので、無添加・オーガニック・自然食品志向の人におすすめ。
今なら、旬の厳選野菜や時短のミールキットなど、Oisixが自信を持ってセレクトした商品をおためしセットで利用可能。
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選択できる食材の品揃えが多く、配送も全国対応なので利用しやすさと合わせて総合的にレベルが高いです。
