こんにちは！みなこママです♪
今回は「厚揚げと野菜の麻婆風炒め」のキットをレビューしたいと思います！
こちらのキットはクイック10シリーズの1つです。
通常のオイシックスキットよりもさらに早く、
とてもスピーディーに仕上がる（10分で）とのことでとても期待できます♪
見る限り凝った料理に見えるけど本当に少ない時間でできるのかな？(゜o゜)
尚、「オイシックスって？」という方は下記を参考にしてください。
オイシックスの口コミと評判は？メニューの種類＆メリットとデメリット
もくじ
厚揚げと野菜の麻婆風炒めキットが届きました
たっぷりと野菜が入ったキットです。
説明書です。
副菜はたまごとしいたけのとろみスープです♪中華にピッタリ合いそうですね！
こちらがキットに入っていた材料です！
しいたけ以外野菜がカット済みのものです！こういったところが時短になるんですね。(^^♪
それでは1つずつ材料を紹介していきます♪
一口厚揚げと卵です。
もう小さくなっているのでカットする手間が省けますね。
カット済みのニンジンと長ネギです。
結構細切りって大変なので嬉しいです！
カット済みのキャベツとしいたけです。
国産豚そぼろとカット済みのピーマンです。
そぼろは真空パックになっています。
無添加の麻婆だれとチキンコンソメです。
両方無添加なので安心して食べることができますね！
片栗粉と辛味だれです。
子どもと大人の味付けを簡単に変えることができるので嬉しいです♪
それでは今から作ってみます！
左が麻婆風炒め、右がたまごとしいたけのスープの材料です。
それでは今から作ってみようと思います♪（●＾o＾●）
ストップウォッチもスタート！
まずは厚揚げをキッチンはさみで半分に切ります。
耐熱皿に厚揚げ、ニンジン、ピーマン、長ネギを入れて塩一つまみをかけてラップします。
キャベツの袋は少し開けて塩一つまみを入れます。2つ一緒に500ｗの電子レンジで4分加熱します。
ちょっとバタバタしてしまいましたが、野菜は全部カット済みなのでただ耐熱皿に入れていくだけです(^^♪
電子レンジにかけている間にスープ作りをします。
しいたけは薄切りに、卵は溶きほぐしておきます。
鍋にしいたけ、チキンコンソメ、水、塩を入れて中火で5分加熱します。
フライパンにごま油を入れて熱したら、豚そぼろを入れて火を通します。
フライパンに電子レンジにかけておいた野菜と麻婆だれ、水を加えて炒め合わせます。
ここで子ども用を取り分けます！
大人用はその後、辛みだれを入れて少し炒めたら完成です。
スープの続きです。
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら、溶き卵を回し入れます。
こんな感じにふわっと卵に火が通りました♪
完成です～♪
とても凝ったように見えますがなんと、12分でできてしまいました♪
電子レンジにかける時間や鍋で煮込んでいる時間などを上手に使えたので、時間を無駄にせずに効率よく作ることができました(^^♪
麻婆風炒めとたまごとしいたけのスープです。
野菜たっぷりで美味しそうです♪
こちら辛みだれを入れる前に取り分けた子ども用です。
それではいただきます♪
麻婆風炒めは見た目以上に厚揚げがふわっとして美味しいです。ボリュームもありますね！
辛味だれを全部入れましたが結構身体は控えめです。
たまごとしいたけのスープは優しい味です。
そうめんを入れても美味しそうですね（*^_^*）
みなこママ
自分で用意するとどうなるか検証してみた！
今度はキットを使わずに、スーパーで自分で材料をそろえて作ってみました。
これだけ買ってかかった費用は1266円でした。
麻婆だれは何を買えばいいのかわからなかったのですが、こちらの甘口のものを購入しました。
辛味だれは家にある豆板醤を利用することにしました。
それでは作ってみたいと思います♪
はい、何といってもここが大変です！
そう、野菜を切る作業です。それもどの野菜をどれだけ入れればいいのか分からないので量りで1つずつ計量しました。
慣れてこれば目分量でもいいかもしれませんね！
切った野菜を電子レンジで加熱します。全部の野菜が入る大きな耐熱容器は家になかったので、キャベツはビニール袋に入れました。
電子レンジで野菜を加熱している間にスープ作りです。
スープを煮ている間に、今度は豚ひき肉を炒めます！
うん、時間を上手に使っている気がします（笑）
野菜と麻婆だれを入れて炒めたら麻婆風炒めの完成です！
スープも問題なく仕上がりました。（*^_^*）
2つの料理が完成しました～♪
かかった時間は18分でした。
やはり野菜を量ったり切る時間がかかってしまったのが原因ですね…。
でも見た目が美味しそうに仕上がって何よりです♪
麻婆だれが違うけど味はどうでしょうか？気になります！
子ども用です♪
キットの時のようにパクパク食べてくれるかな？
それではいただきます♪
やはり麻婆だれが違うと味わいも微妙に違ってきますね。
正直に言うとやはりキットの時の方が味がしっかりとしていて美味しかったです♪
たまごとしいたけのスープは同様に美味しくできました。
みなこママ
オイシックス、クイック10は時短？安い？
それではキットを使った場合と自分で材料を買って作った場合を比較してみたいと思います。
まずはかかった時間からです。
- キットを使った場合 買い物時間0分、調理時間12分、計12分
- 自分で作った場合 買い物時間52分、調理時間18分、計1時間10分
調理時間が6分差が開いていますね！買い物時間を含めると一時間ほど違ってきています。
そう考えるといかにキットが時短で作れるかが分かりますね(^O^)
そしてコスパですが
- キットを使った場合 材料1490円、送料1010円 合計2500円
- 自分で作った場合 材料1266円
キットの場合は別に送料がかかってしまうので、合計金額をみると自分で買って作ったよりも2倍ほど高くなります。
でもキットの方がやはり美味しい調味料も多いので味の面からするといいんですよね…。(・。・;
オイシックスのクイック10「厚揚げと野菜の麻婆風炒め」評価と感想
みなこママ
KitOisix(キットオイシックス)は、20分で主菜と副菜の2品ができるミールキットです。
週替りで20メニュー以上の用意があるので、飽きない食事が選べます。有名シェフ監修のレシピがあるのも魅力。
農薬を使用しないことを目指し、できるだけ農薬を抑え、合成保存料・合成着色料を一切使用していないとPRしているので、無添加・オーガニック・自然食品志向の人におすすめ。
今なら、旬の厳選野菜や時短のミールキットなど、Oisixが自信を持ってセレクトした商品をおためしセットで利用可能。
3,980円相当が今だけ約50%以上OFFの1,980円(税込)です。
選択できる食材の品揃えが多く、配送も全国対応なので利用しやすさと合わせて総合的にレベルが高いです。
