こんにちは！みなこママです♪
今回は「もちもち春雨の具沢山チャプチェ」のキットをレビューしたいと思います♪
このキットは何と10分で作れるそうなのです！短時間でできると忙しいときにも便利ですよね（*^_^*）
もちもちの春雨がどんなふうなのか気になります～！
それにしても凝ったように見えるチャプチェですが本当に10分でできるんでしょうか？
尚、「オイシックスって？」という方は下記を参考にしてください。
オイシックスの口コミと評判は？メニューの種類＆メリットとデメリット
もくじ
もちもち春雨の具沢山チャプチェのキットが届きました
さっそくキットが届きました♪
こちら説明書です。副菜のじゃがいもナムルも美味しそうです！
10分でできるだけあって調理工程は結構簡単そうですね♪
もう1回作りたいときのためのレシピも載っています！
ちょっとキットに比べるとお肉を漬けこんだり、野菜を切ったりと工程が多そうですが…
また作りたい！って思ったときにレシピがあると嬉しいですね(^^♪
こちらキットから出した食材です。1つずつ紹介していきますね♪
カット済みの玉ねぎとにんじんです。
カットされているととても調理が楽ちんなんですよね～♪
アップルピーマンと小松菜です。
アップルピーマンって初めて聞きました！パプリカみたいで可愛いですね。
もちもち春雨と小ねぎです。
もちもち春雨の食感がとても気になります～（*^_^*）
スチーム済みのじゃがいもとコチュジャンです。
カットされているばかりかスチーム済みなんて本当に助かります♪
豚肉の醤油漬けと白すりごまです。
豚肉にしっかり味が染み込んでいて美味しそうです！
それでは今から作ってみます！
それではストップウォッチをセットしていよいよ調理スタートです♪
まずはチャプチェから作っていきます！
まずはお湯を沸かしてもちもち春雨を3分茹でます。
そしてアップルピーマンを薄切りに、小松菜は3センチ幅に切ります。
フライパンにサラダ油を熱してから、豚肉醤油漬けを汁ごと入れて玉ねぎとにんじんを加えて1～2分炒めます。
小松菜、アップルピーマンを加えてさらに1～2分炒めます。
豚肉に火が通ったらもちもち春雨を加えて強火で2～3分炒めます。仕上げにごま油を回しかけます。
ここで子ども用はお皿によそいます。
大人用はコチュジャンを入れて混ぜます。
続いてごま香る！じゃがいもナムルを作ります。
小ねぎは2センチ幅に切ります。
耐熱容器にじゃがいも、小葱、水大さじ1を加えてラップをしたら500ｗの電子レンジで1分加熱します。
塩、ごま油を加えて混ぜたら仕上げに白すりごまをかけてお皿に盛りつけます。
完成です～♪本当にあっという間にできちゃいました！（*^_^*）
ごま油のいい香りがして食欲をそそられます♪
子ども用のチャプチェです。（コチュジャンなし）
みなこママ
と言っていました。
大人用のチャプチェです。
辛いのかな？と思いましたがそんなことはありません。子どもが食べても大丈夫なくらいです。
辛いのが好きな方は豆板醤や唐辛子をかけてたべるといいかも！
もちもち春雨は思ったより弾力はありませんでしたが、味がほどよく染み込んでいて美味しかったです♪
全体的に甘辛い味付けです。
じゃがいもナムルです。
分量の通り作ったらちょっと味が薄かったので、塩をプラスして食べました。
じゃがいもは結構固めな食感ですね。小ねぎのピリッとした辛みが良かったです（●＾o＾●）
自分で用意するとどうなるか検証してみた！
今度はキットを使わずに、スーパーで自分で材料をそろえて作ってみました。
これだけ買ってかかった費用は1645円でした。
アップルピーマンがなかったのでパプリカで代用しました。
買い物時間は家を出てから帰ってくるまでで52分でした。
それでは作っていきますね！
まずは自家製豚肉の醤油漬けを作ります。（ビニール袋に豚肉200ｇと醤油、みりん、砂糖、酢、酒各大さじ2を入れて揉みこみます）
野菜を切ります。（にんじん、玉ねぎ、小松菜、パプリカ）
これだけでも結構キットと比べると大変です～(;O;)
フライパンにサラダ油を入れてから豚肉を汁ごと入れて玉ねぎにんじんと一緒に炒めます。
小松菜とパプリカを入れてさらに炒めます。ごま油を回しかけたら完成です。
じゃがいもナムルを作ります。じゃがいもの皮を剥いてから食べやすく切ります。
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりラップをして3分加熱しました。
後の作り方はキットと一緒です。
完成です～♪
キットの時と比べて味はどうかな？と娘に聞いてみると「これも結構美味しいよ！春雨が好き！」と言ってモグモグ食べてくれました。
チャプチェです。キットの時と比べると味が結構甘めです！
旦那にはちょっと甘すぎたようで不評でした。
みなこママ
じゃがいもナムルです。
自分でじゃがいもの皮を剥いてカットして加熱しましたがちょっと柔らかかったです。
キットのようなシャキッとしたじゃがいもの食感にするには加熱時間をもう少し短くしたらよかったかな…。
みなこママ
オイシックスキットは時短？安い？
それではキットを使った場合と自分で材料を買って作った場合を比較してみたいと思います。
まずはかかった時間からです。
- キットを使った場合 買い物時間0分、調理時間12分、計12分
- 自分で作った場合 買い物時間52分、調理時間19分、計1時間11分
キットは10分以内には作ることができませんでしたが、かなりスピーディーにできた方だと思います♪
自分で作るとやはり豚肉を調味料で漬けこんだり、野菜を切ったりしなければいけないので時間がかかりますね。
買い物時間を含めると1時間近くの差ができてしまいました。(T_T)
そしてコスパですが
- キットを使った場合 材料1598円、送料1010円 合計2608円
- 自分で作った場合 材料1645円
材料費の面からみると、キットを使った場合と自分で作った場合はほぼ変わりませんね。50円ほどの差のみとなりました！
送料を含めると1000円ほどの差になります。
でもキットは買い物時間が0分と言う強みもあります（*^_^*）
実際買い物時間は52分かかっているので…
オイシックスのクイック10 もちもち春雨のチャプチェ 評価と感想
みなこママ
KitOisix(キットオイシックス)は、20分で主菜と副菜の2品ができるミールキットです。
週替りで20メニュー以上の用意があるので、飽きない食事が選べます。有名シェフ監修のレシピがあるのも魅力。
農薬を使用しないことを目指し、できるだけ農薬を抑え、合成保存料・合成着色料を一切使用していないとPRしているので、無添加・オーガニック・自然食品志向の人におすすめ。
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選択できる食材の品揃えが多く、配送も全国対応なので利用しやすさと合わせて総合的にレベルが高いです。
