こんにちわ！編集長のえみかです(^o^)／
突然ですがミールキットってご存知ですか？
料理キットや時短キットといった呼び方もしますが、
食材宅配を利用する人で人気急上昇中なのがミールキットなんです。
ミールキットでも色々な種類がありますが、
今回は『包丁いらず』なミールキットをご紹介していきます。
料理が苦手な方や、忙しくて調理する時間がない人に特におすすめの商品です(*’▽’)
もくじ
調理不要なミールキットとは？
ミールキットとはあらかじめ作る料理に必要な食材が1セットになっており、
1から自分で食材を準備する必要がないのがポイントです。
また主菜と副菜で構成されていることがほとんど。
↑ミールキットの一例です。
ミールキットと言っても『調理をどこまでするのか？』で4種類にわけることができます。
一番簡単なのが包丁いらずの2種類のミールキットです。
食材を切る、下ごしらえをするといった作業が不要で、
焼くだけ、煮るだけといった単一の工程だけで仕上げることができるミールキットです。
味付けももちろん用意されています。
料理が不得意な人が難易度が高いと感じる、
『切る』『味付け』『下ごしらえ』をする必要がありません。
もう一つが湯煎とレンジ調理だけというミールキットです。
こちらはレトルトと何が違うの？という感じですが、
料理が本格的なものだったり、あらかじめおかずが組み合わさっているなど、
レトルト感が出ないのが特徴です。
お惣菜やお弁当、レトルトと何が違う？メリットは？
これだけ聞けばスーパーの総菜や弁当、レトルトと変わらないのでは？と思います。
たしかに調理不要という点では同じですが、ミールキットには色々な利点があります。
- 買い出しに行く手間が省ける
- 献立が組み合わせられているので楽
- 栄養バランスが配慮された食事が食べれる
- メニューのレパートリーが多いので、飽きない
- まとめ買いも可能だから献立を考えなくてよい
雨の日や雪の日でも、暑い日も寒い日でも買い出しにいかないのは非常に楽です。
また総菜や弁当とかだと、スーパーを変えない限り、
いつも同じようなメニューになってしまいますよね？
ミールキットならメニューが頻繁に変わりますし、
総菜などにはなかなか無いようなメニューが提供されたりしてるので、
家族からも『いつも同じだな』とか文句が言われません！
加えて炒める、煮るといった調理はおこなう
ミールキットの選び方は？
『食べたいミールキットを選ぶ！』のが一番なのですが、
各社用意されているミールキットは常に変化しますし、
色々な会社から選ぶのはかなり手間です。
ですから最初はお気に入りの1～2社くらいに絞ったほうがおすすめですよ(^o^)／
まずは配送地域から
始めにやることは配送地域を確認することです。
お気に入りのミールキットが見つかっても、配達エリア外では意味がありませんからね（汗）
下記は主要なミールキットを提供する会社の配達エリアです。
| 会社名 | 配達エリア | 会社名 | 配達エリア |
|---|---|---|---|
| Amazonフレッシュ | 東京の一部地域 | IYフレッシュ | 新宿区・文京区 |
| オイシックス | 全国（一部除く） | コープデリ | 東京、埼玉、千葉、茨城、 栃木、群馬、長野、新潟 |
| セブンイレブン （オムニ7） | 全国（一部除く） | 生活クラブ | 北海道、青森県、岩手県、山形県、 福島県、東京都、神奈川県、埼玉県、 千葉県、茨城県、愛知県、山梨県、 栃木県、静岡県、愛知県、長野県、 山梨県、滋賀県、京都府、大阪府、 兵庫県、奈良県 |
| Tastytable | 北海道・四国・九州・沖縄、 を除く各都府県 | パルシステム | 東京、神奈川、千葉、埼玉、 茨城、栃木、群馬、福島、 山梨、静岡、新潟 |
| 楽天SEIYUネットスーパー | 北海道、宮城、福島、長野、 埼玉、東京、千葉、神奈川、 愛知、滋賀、京都、兵庫、 大阪、福岡、熊本、長崎 | ヨシケイ | 全国（一部除く） |
3つの特徴を比較！好みを割り出そう！
一口にミールキットと言いましても、各社微妙に特徴があります。
それがこの3つ！
- どこまで調理をしたいか？
- メニューの選択自由度
どこまで調理をしたいか？
料理が不得意な人や調理する時間がない人には、
『単一調理のみ』か『湯煎、レンジだけ』のミールキットがおすすめとお話しました。
ただこの2種類の商品が必ず用意されているとはかぎりません。
なので、どこまで調理したいか？を考えて、会社を絞りましょう。
| 会社名 | 湯煎やレンジのみ | 単一調理工程のみ （焼くだけ、煮るだけなど） | 一部食材カット済 （調味料付属） | 食材がセットのみ （カットや調味料は自分で） |
|---|---|---|---|---|
| Amazonフレッシュ | 〇 | 〇 | ||
| IYフレッシュ | 〇 | 〇 | 〇 | |
| オイシックス | 〇 | 〇 | 〇 | |
| コープデリ | 〇 | 〇 | 〇 | |
| セブンイレブン （オムニ7） | 〇 | 〇 | ||
| 生活クラブ | 〇 | 〇 | 〇 | |
| Tastytable | 〇 | 〇 | ||
| パルシステム | 〇 | 〇 | 〇 | |
| 楽天SEIYUネットスーパー | 〇 | |||
| ヨシケイ | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
メニューの選択自由度
会社によってあらかじめ用意あれているミールキットから自由に選択する方法、
週ごとにメニューが代わり、その中から好きなものを選択する方法、
日にごとにメニュー1品が固定になっている3種類があります。
どれが良いかは好みの問題です。
日ごと固定は献立を考える手間がいりませんが、自由度は下がります。
逆に自由に選択できる場合は、多くの商品から選ぶ手間があります。
夜ご飯が作れない悩みを解決するミールキットおすすめ4社
1978年から運営する老舗で信頼性抜群！我が家も利用が9年目で今なお継続中。
主菜＋副菜の２品か３品で８種類のメニューコースがあるため、共働き夫婦はもちろん、1人暮らし、子育て家庭、シニア世代など幅広いニーズに対応が可能。
毎日違う食事内容なので飽きません。メニューを週5か週6の通しコースにするとお得な価格になりますが、毎日変えて選ぶことも可能です。
時短に特化したであろうコースだけでも３つあるので、夜ご飯作りの時短が最優先にくる人は、まずヨシケイが基準になるかなと。
ちなみに、我が家はラビュのバリエーションコースかクイックダイニングコース(時短向け)を注文することが多いですね。
受取に専用の「あんしんBOX」が使えるのも、ありがたいメリットかと。配送地域は基本的には国内広く対応。
今なら人気のミールキット4コース(のうち1つ)のお試しができますよ！
KitOisix(キットオイシックス)は、20分で主菜と副菜の2品ができるミールキットです。
週替りで20メニュー以上の用意があるので、飽きない食事が選べます。有名シェフ監修のレシピがあるのも魅力。
農薬を使用しないことを目指し、できるだけ農薬を抑え、合成保存料・合成着色料を一切使用していないとPRしているので、無添加・オーガニック・自然食品志向の人におすすめ。
今なら、旬の厳選野菜や時短のミールキットなど、Oisixが自信を持ってセレクトした商品をおためしセットで利用可能。
3,980円相当が今だけ約50%以上OFFの1,980円(税込)です。
選択できる食材の品揃えが多く、配送も全国対応なので利用しやすさと合わせて総合的にレベルが高いです。
生協のコープデリ連合会が提供する食材宅配サービスがコープデリです。
主菜コースか、主菜＋副菜コース(2種)の選択が基本となっていますが、毎日30品目から好きなメニューを選べる多彩さが魅力！
ミールキットだけでなく、生協系ならではの食材や日用品が非常に充実。それらを含めた品揃えはおすすめ4社の中で1番ですね。
配達地域が関東付近の1都7県なので利用できる方は限定されていますが、幅広い世代に人気があります。
