オイシックスのさばのみぞれ煮をレビュー！少し不満が・・・

こんにちは！みなこママです♪
今回は「シャキ！糸ねぎ香る、さばのみぞれ煮」のキットをレビューしたいと思います！
糸ねぎって食べたことがないですがどんな感じなんでしょう？気になりますね～
尚、「オイシックスって？」という方は下記を参考にしてください。
オイシックスの評判の口コミは？メニューの種類、メリットやデメリット

1 さばのみぞれ煮キットが届きました
- 1.1 それでは今から作ってみます！
2 自分で用意するとどうなるか検証してみた！
- 2.1 オイシックスキットは時短？安い？
3 レポーターの評価！

さばのみぞれ煮キットが届きました

こちらがキットに入っていた説明書です。

今回も丁寧に写真付きで作り方が載っています。
今回は何だか手順が少なめですね！
説明書にクイック10と書いてあるので早くにできるレシピなんですね。

こちらがキットに入っていた材料です。結構キット全体が軽いです！
材料も少なめですね。
一つずつ紹介していきますね（●＾o＾●）

湯せんで調理できるさばと小松菜です。さばは小ぶりなサイズです。

かぼちゃと糸ねぎです。糸ねぎのお味が気になります！ピリッとするのかな？

長ねぎとにんじんです。
カット済みなので楽ちんですね！

木綿豆腐とかつおぶしです。

大葉です。一枚が丁寧にパックに入れられています。（笑）

それでは今から作ってみます！

まずは「副菜のさっぱり豆腐　ねぎかつお醤油で」を作ります。
こちらが材料です。それではストップウォッチをセットしてスタート！（*^_^*）

まずは木綿豆腐を半分に切って、キッチンペーパーで水気を切ります。
とてもミニサイズの木綿豆腐ですね！
たれを作ります。耐熱容器に長ねぎ、調味料（ごま油小さじ2、醤油小さじ1、酢小さじ半分、砂糖ふたつまみ）を入れて500wの電子レンジで1分半加熱します。
結構きっちり計るのが大変でした。全部まとめた調味料キットがあればいいのにな～。

加熱したたれにかつおぶしを混ぜ合わせます。
後は木綿豆腐にもりつけて大葉をちぎって乗せるだけです！簡単～(^O^)

続いてメインの「シャキ！糸ねぎ香る、さばのみぞれ煮」を作りたいと思います。
材料はこんな感じです。

まずはかぼちゃを包丁で食べやすいように切ります。
その後沸騰したお湯でさばを5分ほど温めます。

耐熱皿ににんじん、かぼちゃを並べてから大さじ1の水をかけてラップをして500wの電子レンジで30秒加熱します。
その後食べやすく切った小松菜を加えてさらに1分半加熱します。
最初たった30秒加熱するのに一体どんな意味があるんだろう？(゜o゜)と思ってしまいました。
火の通りにくい食材だから温めると言う意味なのかな？

小松菜はキッチンペーパーで水気をとります。
糸ねぎを用意します。わ～黒い種が入っています。（食べられるそうです）

後はお皿にさばや野菜などを盛り付けます！

完成です～！
クイックと言うだけあってどれも簡単にできました。
全体を通してかかった時間は17分でした！

さばのみぞれ煮美味しそうですね～♪
糸ねぎがオシャレでいい感じです！

さっぱり豆腐も大葉がアクセントになっていていいですね！

それでは食べてみます♪
さばが柔らかくて脂がのっていて美味しいです。たれは甘めな味付けですね。
糸ねぎもシャキシャキ言っていいです。あまり辛みはありません。

みなこママ

4歳の子どももこの味付けは気に入ったようでパクパク食べていました。骨がないのも安心できます。

さっぱり豆腐も美味しいです。
ごま油の香りがいいですね。
ただ欲を言うともっと食べたい！ちょっと少なめの量なのが残念です(;O;)

みなこママ

ねぎは加熱してあるのですが少し辛いようで、子どもは上のトッピングなしで食べていました。

自分で用意するとどうなるか検証してみた！

今度はキットを使わずに、スーパーで自分で材料をそろえて作ってみました。
これだけ買ってかかった費用は1378円でした。
結構費用が抑えられたかな？と思います（*^_^*）
糸ねぎは売ってなかったので長ねぎカット済みのものを使用します。
家を出てから買い物をして帰ってくるまでの時間は55分です。
子ども2人連れての買い物なのでなかなか短時間では難しいですね…。